Minimum pracy, maksimum smaku - fasolka szparagowaz rokpolem

U niektórych królują ziemniaki i zsiadłe mleko (lub maślanka), u mnie fasolka. U mnie to właśnie fasolka jest wspomnieniem dzieciństwa. Często gościła na stole u Mamy. Najczęściej jako dodatek do tych młodych ziemniaczków. A do niej jajko smażone. Lubię taką bardzo, ale ja robię coś jeszcze prostszego. Tak, można jeszcze prościej…:).
Jeśli tylko lubisz fasolkę szparagową ten przepis jest dla Ciebie. Jeśli tylko lubisz ser pleśniowy możesz fasolkę przygotować tak, jak ja. Pracy przy niej tyle co nic. A smak… Będzie smakowało, jeśli tylko dwie powyższe zasady zostaną spełnione.
Ser roztapiający się pod urokiem gorącej fasolki - spróbujcie!

Fasolka szparagowa z rokpolem

Potrzebujesz: fasolkę, ser pleśniowy, wodę, garnek, prąd albo gaz.

1. Kup, zerwij, przyjmij (przecież ktoś Ci może podarować…:)) fasolkę – tyle, ile chcesz.

2. Obetnij końcówki.

3. Opłucz na durszlaku.

4. Włóż do garnka do gotowania na parze albo do wrzątku – na parze 15-20 minut, we wrzątku podobnie – możesz spróbować…- nie sól, słony smak jest w serze.

5. Wyjmij osusz, albo nie..

6. Posyp, pokrusz dowolny ser pleśniowy – u mnie rokpol.

Dla mnie pycha…! Polecam…!